Notre saumon artisanal est préparé avec la conscience de trois générations de savoir-faire, salé au sel marin et fumé à la sciure de chêne vierge.
C’est un produit frais. Dans sa préparation, vous ne trouverez aucun agent chimique, colorant ou conservateur de goût.
Il est coupé à la main par le patron. De belles grandes tranches fines, c’est là notre label de qualité et la réputation de notre maison.
